Van Burkert cho quy trình CIP và SIP

Các ứng dụng vệ sinh thiết bị – chẳng hạn như chế biến thực phẩm – đòi hỏi các tiêu chuẩn vệ sinh cao nhất, điều này yêu cầu kiến thức chuyên sâu về thiết kế van và kỹ thuật kiểm soát quy trình để thực hiện. Dùng van Burkert cho các ứng dụng CIP và SIP, cùng với sự hỗ trợ từ các kỹ sư thiết kế và ứng dụng chuyên nghiệp để đảm bảo kết quả hoàn hảo mỗi lần sử dụng.

Vệ sinh là yếu tố quan trọng nhất trong ngành thực phẩm. Đối với nhiều nhà sản xuất, việc quản lý các quy trình CIP để đảm bảo nhà máy sản xuất an toàn là thiết yếu.

Kiểm soát hiệu quả và chính xác với van Burkert điều khiển tự động

Việc kiểm soát các quy trình này một cách đáng tin cậy và hiệu quả đòi hỏi phải sử dụng các van điều khiển tự động được tích hợp với hệ thống kiểm soát sản xuất chính và được thiết kế để chịu được nhiệt độ cao cũng như hóa chất làm sạch mạnh.

Clean-in-Place (CIP) và Steam-in-Place (SIP), hoặc [Sterilisation-in-Place], là những hệ thống được thiết kế để làm sạch và khử trùng tự động mà không cần tháo dỡ dây chuyền sản xuất. Trong các ứng dụng tự động hóa cao hơn, từng dây chuyền có thể được tách biệt khỏi phần còn lại của quá trình sản xuất để đảm bảo quy trình làm sạch được hoàn thành mà không ảnh hưởng đến năng suất.

Các quy trình CIP / SIP cần được thiết kế cẩn thận

Burkert cung cấp một loạt vật liệu thân van, đế van và gioăng van có thể sử dụng trong cả môi trường chất tẩy rửa có tính kiềm và axit, đồng thời có khả năng hoạt động ở nhiệt độ cao. Các vật liệu bao gồm thép không gỉ cao cấp kết hợp với các loại nhựa khác nhau như PVC-HT, PP/PE, PA, PTFE, PVDF, PPS và PEEK, tùy thuộc vào độ axit, độ kiềm hoặc nhiệt độ của môi trường và dung dịch làm sạch.

Các hệ thống CIP/SIP hiệu quả cần có sự thiết kế tỉ mỉ để loại bỏ các khu vực chết, điều chỉnh đường ống và giảm thiểu số lượng khớp nối dạng ‘T’. Việc thiết kế hợp lý này giúp đảm bảo mọi bề mặt bên trong đường ống đều được làm sạch đồng đều. Ngoài ra, hệ thống điều khiển tích hợp giúp phối hợp các quy trình làm sạch với quy trình sản xuất để tối đa hóa năng suất mà không gây nhiễm chéo.

Burkert có khả năng kiểm tra chu trình làm sạch và đảm bảo 100% độ tin cậy về tính chất dòng chảy và khả năng làm sạch của một cụm van hoàn chỉnh bằng cách sử dụng hệ thống kiểm tra riboflavin – một tiêu chuẩn ít nhà sản xuất có thể đáp ứng. Trong các ứng dụng vệ sinh sử dụng quy trình CIP, điều quan trọng là phải đảm bảo chu trình làm sạch có hiệu quả và hiệu suất cao, điều mà Burkert có thể chứng minh hoàn toàn.

Sản phẩm Burkert phù hợp với hệ thống CIP

Với nhiều dòng sản phẩm van và bộ điều khiển đa dạng, Burkert cung cấp các sản phẩm có thể thiết kế để phù hợp với mọi ứng dụng, kể cả nơi có không gian hạn chế. Được hỗ trợ bởi đội ngũ kỹ sư thiết kế và ứng dụng chuyên sâu, sản phẩm Burkert có thể lắp ghép linh hoạt để tạo thành cụm nhẹ và tiết kiệm chi phí, giảm đáng kể lượng đường ống kết nối.

Các thiết bị cho quy trình làm sạch CIP

Block đa chức năng

• Thiết kế linh hoạt và nhỏ gọn cho các ứng dụng cá nhân
• Không gian chết tối thiểu
• Dễ dàng tích hợp các đơn vị tự động hóa với ELEMENT

 

Cụm van process mô-đun – phân phối và thu

• Cụm van sẵn sàng lắp đặt
• Thiết kế nhỏ gọn, không có rủi ro rò rỉ
• Không cần lắp ráp phức tạp
• Không cần đường ống giữa các van
• Bộ truyền động đáng tin cậy

Van khí nén 2/2 xiên ELEMENT

• Lưu lượng cao
• Tuổi thọ cao
• Dễ dàng tích hợp tự động hóa với ELEMENT
• Thân van bằng thép không g, kẹp hoặc hàn
• Phù hợp cho hơi nước

Van cầu khí nén 2/2 ELEMENT

• Thiết kế nhỏ gọn
• Tuổi thọ cao
• Dễ dàng tích hợp tự động hóa
• Thân van bằng thép không gỉ với kết nối bằng mặt bích, ống hoặc hàn
• Phù hợp cho hơi nước

Van cầu khí nén điều khiển 2 chiều

• Đặc tính kiểm soát tuyệt vời
• Tuổi thọ cao và vận hành không cần bảo trì
• Thân van bằng thép không gỉ

 

Các thiết bị để tự động hóa quy trình CIP

Bộ điều khiển tự động hóa của các van Burkert ELEMENT

• Ghi vị trí van cảm ứng không tiếp xúc (chức năng Teach)
• Hiển thị trạng thái được chiếu sáng bằng màu sắc
• Ống dẫn khí tích hợp trong bộ truyền động
• Giao diện Fieldbus AS-Interface, IO-Link hoặc hệ thống bus Bürkert
• Có chứng nhận ATEX II cat. 3G/D / IECEx

AirLINE – cụm van tự động hóa

• Chức năng an toàn tắt van
• PROFINET S2 (redundant)
• chức năng khí nén
• Tối ưu để lắp đặt ở dưới đáy tủ điều khiển
• Tiêu chuẩn EX: ATEX / IECEx Zone 2, CCC, cURus HazLoc CL I, II, III Div 2

 

Các thiết bị để kiểm soát chất lượng trong hệ thống CIP

Cảm biến độ dẫn điện conductivity cho các ứng dụng vệ sinh

• Hoàn hảo cho các ứng dụng đòi hỏi cao trong ngành công nghiệp vệ sinh (tương thích với quy trình CIP và SIP)
• Dải đo rộng nhờ các tùy chọn khác nhau
• Hỗ trợ các kết nối quy trình quan trọng nhất để đáp ứng các yêu cầu cụ thể của khách hàng
• Rất phù hợp với bộ truyền/nhận đa năng Loại 8619

multiCELL – Bộ truyền/điều khiển đa kênh/đa chức năng

• Tương thích với hầu hết các cảm biến dòng chảy, pH/ORP, clo và độ dẫn điện phổ biến
• Giao diện người dùng đơn giản, trực quan với màn hình đồ họa nền sáng lớn có thể điều chỉnh (4 chế độ xem do người dùng tùy chỉnh)
• Khả năng mở rộng phần cứng (tối đa 6 khe cắm trống)
• Tùy chọn Ethernet công nghiệp (Modbus TCP, PROFINET hoặc EtherNet/IP)
• Có thể mở rộng chức năng thông qua các tùy chọn phần mềm

FLOWave SAW – Đo lưu lượng

• Không có vật cản bên trong ống đo, thiết kế nhỏ gọn, nhẹ và tiêu thụ năng lượng thấp
• Đáp ứng các yêu cầu vệ sinh, tương thích với hệ thống CIP / SIP
• Lý tưởng cho các chất lỏng có độ dẫn điện thấp hoặc không dẫn điện
• Giao tiếp kỹ thuật số (bus hệ thống Burkert (büS)/CANopen hoặc IO-Link), cài đặt thông số qua Communicator, màn hình hiển thị
• Tùy chọn: Chứng nhận ATEX/IECEx, II 3G/D

 

Hãy liên hệ chúng tôi để được hỗ trợ tốt nhất khi lựa chọn giải pháp, thiết bị cho hệ thống của bạn.

CTI Supply – Đối tác của Burkert tại Việt Nam

Tại Việt Nam, CTI Supply là đối tác cung cấp chính thức các sản phẩm và giải pháp của Burkert. Với đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm và dịch vụ hỗ trợ tận tâm, CTI Supply cam kết mang đến cho khách hàng những giải pháp tối ưu nhất, từ tư vấn, lắp đặt đến bảo trì.

CTI Supply cam kết cung cấp hàng chính hãng với giá cả hợp lý. Các bạn có thể tham khảo thêm các sản phẩm khác của chúng tôi bằng cách nhấp vào: Sản phẩm CTI Supply

Hãy liên hệ CTI SUPPLY để được hỗ trợ kỹ thuật và tư vấn nhanh nhất. Đội ngũ CTI SUPPLY rất hân hạnh được hỗ trợ quý khách hàng! Hotline: 0906.494.486 ; Email: sales@ctisupply.vn

Hoặc chat qua Zalo: https://zalo.me/0906.494.486